برداشت هندوانه دیمی از مناطق سنبک و چهارطاقی آران
وبیدگل کاشان شروع شده و این امر از آنجا تعجب برانگیز است که محصول هندوانه در جاهای پر
آب کشت می شود و هیچ سنخیتی با کویر خشک و سوزان ندارد، ولی در کمال ناباوری از حدود
300 سال پیش تاکنون اتفاقات جالبی در این مناطق کویری افتاده و آن هم کشت هندوانه
بدون آبیاری و با روش دیم است.